Bí đỏ bùi bùi hòa quyện cùng đậu xanh thanh mát - sự kết hợp thú vị mang đến món chè thanh mát cho những ngày hè oi bức.

	Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát

Bí đỏ bùi bùi hòa quyện cùng đậu xanh thanh mát - sự kết hợp thú vị mang đến món chè thanh mát cho những ngày hè oi bức.
>> Cách nấu chè đậu xanh đánh tuyệt ngon ngày hè
>> Ngọt ngào ấm nồng chè đậu xanh bí ngô

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 1

Nguyên liệu cần có::

- 100 gram đậu xanh

- 300 gram bí đỏ

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 2

- 20 gram gạo nếp

 - đường cát trắng

 - Muối tinh

Hướng dẫn cách làm::

- Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng nhỏ.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 3

- Đậu xanh ngâm nước cho nở, đãi sạch. Gạo nếp vo sạch.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 4

- Cho đậu xanh, gạo nếp vào nồi cùng với một lượng nước cao gấp đôi mặt đậu rồi bật bếp đun. Gạo nếp không những giúp chè có độ sánh mà còn tạo nên hương vị thơm ngon hơn.

- Khi gạo và đậu sôi được khoảng 10 phút thì các bạn giảm bớt lửa, cho bí đỏ vào ninh cùng (nếu ít nước quá thì các bạn chế thêm từng chút vào nhé, sao cho chè có độ sánh vừa phải)

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 5

- Khi bí đỏ chín mềm thì cũng là lúc đậu xanh gạo nếp nở bung, dùng thìa hoặc muôi tán ½ (một phần hai) lượng bí đỏ trong nồi tạo màu chè vàng đẹp.

- Thêm đường tùy khẩu vị vào nồi, khuấy cho đường tan hết.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 6

- tắt lửa, rắc một chút muối khoảng ¼ (một phần tư) thìa cà phê để cân bằng điện giải.

Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh thơm mát 7

Hà Ly (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè, đậu xanh, bí đỏ, món tráng miệng, Hà Ly

món canh chua lau ca bong hong ngon dạ dày heo om nước dừa snack khoai cam dac san vung tau Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần cách làm món cuốn Việt Nam canh cải thảo thịt heo nuo sot uong ot Mì ý thức uống thit ca gao bánh dứa cửa hàng cá rán xà lách trộn thịt bò quà ngồng cải xào thịt heo sốt cà chua banh bo nuong la dua cay cháo sườn nấm cách nấu bún cá bi dao nhoi tom hap Xứ Rồng cach nau xoi xoai Thai Lan ngon cách làm quẩy sách vở nau canh trang trí nhà cửa măng kho thịt bò chả ngô chiên giòn diễn cà phê són tiểu rối loạn tim mạch cach lam bot mi bánh mì sữa đá Nhật nem bun bún nem snack bí ngòi nướng cá kho thơm chuối Che khoai mon bánh tằm tẩm dừa nạo sinh tố dừa Phơ rau cần sÃƒÆ Muop canh chua khe Phan bua an chả cốm vàng thơm đèn ngủ thit kho trung cháo mề gà Nau gia cay mà Šcủ sen kho keo nho tuoi ngon làm bánh bao cach lam mut kiwi canh thịt bò rong biển kho tiêu bể lươn chiên sốt tiêu cah Mon Chay món ăn vặt từ chuối da kho cá thu thanh mát Những điều cần biết khi dùng thực bun cha ngo sen thịt gà sốt cà cách làm kem ngon am thưc phơ gà sốt chanh nộm ngó sen salad cua dau hu tau xi ngon LÀM KEM bánh bao dưa bao tử nam xao me ngon các món thạch ngon làm bánh quy bắp cải cuốn thanh trà khử mùi áp chảo Vài com ngon cuoi tuan Ẩm thực Thái Lan mì chiên xoi do văn banh tiramisu ngon cách làm mứt mận khoai tay bi om man chẳm thậm bột nở xoi nep cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ lãng cá nướng đơn giản cá trắm lòng non xào bun ca ngu bánh ngọt Tôm thịt meo vat ca thu nuong men cá mặm